Alle berichten van Frankie

Word een fitte voetballer door Paleo recepten te eten

Als je voetbal is het aan te raden om slank en fit te zijn. Dit zorgt er voor dat je langer en sneller kan rennen. Wat natuurlijk heel belangrijk is bij het voetballen. Wij bevelen dan ook een gezonde eetgewoonte aan het liefst door het eten van paleo recepten. Lees dit artikel goed door om te kijken als dit iets voor jou is.

De laatste tijd hoor je steeds meer over deze manier van afvallen. Dit is niet zo verwonderlijk want deze paleo recepten zijn lekker en gezond. Je mag zoveel eten als je wilt en ook wat je wilt, zolang het maar Paleo is. Er hoeven geen calorieën te worden geteld, je hoeft niet naar de sportschool en je hoeft geen shakes te drinken.
Je zult je al vrij snel fitter en energieker voelen, je huid en zelfs je haren en gebit worden er mooier van. Het is inmiddels ook gebleken dat je met paleo recepten het risico op welvaartziekten kan verminderen.

Wat moet je weten!

In ons hedendaags voedsel zitten veel koolhydraten. Koolhydraten worden in het lichaam omgezet in suikers die in te grote hoeveelheden voor overgewicht zorgen. Je hoeft geen koolhydraten te tellen want de paleo recepten wat je nu gaat eten bevat van zichzelf al weinig koolhydraten.

Dit is tevens de formule van het afvallen. Een relatief groot deel van Paleo recepten bestaat uit (gezonde)vetten en eiwitten, daarbij krijg je ook veel vitaminen en mineralen binnen.

Dit is het eten wat onze vroegere voorouders ook aten. Men moest in die tijd elke dag op zoek naar eten. Ze leefden van het jagen op en verzamelen van hun voedsel. Ze heetten dan ook jagers en verzamelaars. In de loop der eeuwen zijn wij mensen steeds verder van de natuur af komen te staan.

We zijn steeds meer dingen gaan eten die bewerkt zijn en toevoegingen hebben. Kijk eens wat je op een dag eet. Welk gedeelte van jouw eten bestaat nog uit echte natuurlijke producten? Dit deel zal misschien schrikbarend klein zijn. Denk nu niet dat je nu de hele dag appels moet gaan eten.

Nee, het is een superlekker en gevarieerd dieet. Alles wat je nu al graag eet kun je blijven eten. Eet je graag pizza, pannenkoeken of een lekkere pasta dan kun je dat gewoon blijven eten. Het enige verschil is dat je andere ingrediënten gaat gebruiken.

Je mag alles eten wat onbespoten is en uit de vrije natuur komt. Het fijne is dat we niet meer op jacht moeten zoals onze voorouders maar dat alles gewoon is te koop in de supermarkt op de hoek.

Hoe start je?

Er is een uitgebreide lijst van producten die je wel mag eten. Als uitgangspunt neem je alle biologische natuurlijke producten, dus geen gekweekte vis of ‘plofkip’. Je eet biologisch vlees en vis, eieren, groenten, fruit, olijfolie, verse kruiden, (ongebrande)noten, pitten en zaden.

Er zijn een aantal producten die wel uit de natuur komen maar niet op de lijst staan. Dit zijn granen, soja- en zuivelproducten en aardappels. Dit voedsel aten onze voorouders niet, bovendien zorgen deze producten regelmatig voor allergieën en overgevoeligheden. Als alternatief voor deze producten kun je bijvoorbeeld boekweitmeel, kokosmelk en knolselderij gebruiken.

In het begin kan het even wennen zijn. Je voedingsgewoonte wordt drastisch veranderd maar als je eenmaal gewend bent aan de nieuwe basisproducten dan vliegen de kilo’s er vanaf.

Vrijwel alle ingrediënten die je nodig heb zijn gewoon in de supermarkt verkrijgbaar. Om het je gemakkelijk te maken bieden sommige supermarkten Paleo recepten voorzien van boodschappenlijstjes, er zijn diverse kookboeken over dit thema en op internet vind je talloze recepten.

In natuurvoedingswinkels vind je ook enkele kant-en-klaar producten zoals wraps en chocoladerepen. Als je je eenmaal gewend bent aan je nieuwe voedingsgewoonte en je gaat afvallen wil je niets anders meer, het is leuk en lekker en je voelt je beter dan ooit.

Voetballers die gezond eten (paleo) krijgen ook een mooiere haar

Doordat veel voetballers het Paleo levenswijze aan houden hebben we gemerkt dat hun haar en nagels een mooier er uit zagen voordat ze dit levenswijze deden. Daarom dit artikel over

Mooi haar door Paleo

Je hebt het dieet misschien ontdekt omdat je wat meer grip op jouw gezondheid en gewicht wilt hebben. Maar het kan nog veel meer voor je betekenen. Wat dacht je bijvoorbeeld van mooi haar door Paleo?

Een goede gezondheid straalt zich naar buiten toe. Mooi glanzend haar, een zuivere en stralende huid, witte tanden en een fit lichaam kunnen allemaal indiceren dat iemand zich goed verzorgd en gezond is vanbinnen.

Met het dieet is dit allemaal goed mogelijk en hoef je geen twijfelachtige supplementen in te nemen of zogenaamde wonder crèmepjes te smeren. Door het voedsel te nuttigen die het dieet voorschrijft, krijg je genoeg nutriënten binnen die ervoor zorgen dat je van binnenuit verzorgd wordt, en dit zal zich naar buiten toe uitstralen.

Haren en nagels

In vergelijking met andere delen van je lichaam, zijn je haren en nagels niet essentieel om te kunnen overleven. Als je dus voedingstekorten hebt of een slechte gezondheid, zullen waarschijnlijk allereerst de gezondheid van je haar en nagels achteruit gaan. Omdat een Paleo dieet rijk is aan allerlei voedingsstoffen, kan het een grote verbetering hebben op de dikte, kracht en glans van je haar en nagels. Dit wordt met name veroorzaakt door de inname van zink, biotine en ijzer.

Om een voorbeeld te noemen, is bijvoorbeeld rood vlees en schaaldieren een goede bron voor zink. Terwijl granen er weer voor zorgen dat je een zinktekort krijgt door de aanwezigheid van fytinezuur.  Fytinezuur blokkeert de inname van belangrijke mineralen voor het lichaam. Door dit hebben veel mensen die rood vlees en schaaldieren mijden en juist veel granen eten (in andere woorden: mensen die een ‘gezonde dieet’ volgen) een tekort aan zink en dit zorgt voor zwakke nagels en haarkwaliteit.

Fytinezuur zorgt er ook voor dat je te weinig ijzer binnenkrijgt en dat leidt naar een ijzertekort. Het is bekend dat een tekort aan ijzer zorgt voor haarverlies, zeker voor vrouwen die bijna hun menopauze ingaan en lage ijzerwaardes hebben.

Een juiste ijzerwaarde hebben is voor iedereen goed, maar voor een overgrote deel van de vrouwen is het eten van meer rood vlees en het verminderen van granen op het oerdieet de uitkomst om haar haarverlies te verhelpen. Ja onze kalende voetballers zullen hier echt baat bij hebben.

Eigeel, net zoals rood vlees, wordt vaak afgeraden voor een zogenaamde ‘gezonde’ dieet, maar wordt door Paleo-aanhangers juist aangeraden. Eigeel is een van de meest geconcentreerde bronnen voor biotine. En dat is zeer belangrijk voor je haargroei. Biotine is ook van belang als je gezonde nagels wilt krijgen.

Huidconditie

Huidproblemen komen vrij vaak voor, en het is vaak een indicatie van een onderliggend probleem die vaak opgelost kunnen worden door wat aanpassingen te maken aan je eetpatroon. Het paleo dieet is vaak effectief in het verbeteren van je huid, omdat gelijk drie veroorzakers worden aangepakt: ontstekingen, verstoringen in de darmflora en een tekort aan voedingsstoffen.

Éen van de basisdoelstellingen van het oerdieet is om voedsel te weren dat ontstekingsbevorderend werkt. Één van de grote boosdoeners zijn industriële plantaardige oliën (zoals maïsolie, sojaolie, zonnebloemolie) die onterecht aangeduid worden als gezonde oliën.

Deze hebben namelijk excessieve hoeveelheden aan omega 6 vetten en dit zorgt voor ontstekingen in de huid. Denk bijvoorbeeld aan acne, eczeem en psoriasis. Op het moment dat je het paleolithisch dieet gaat volgen elimineer je deze oliën samen met andere ontstekingsbevorderende producten, zoals: witte suiker en bloem.

Kortom, met het dieet bevorder je niet alleen je gezondheid, maar ook je uiterlijk. Mooi haar door Paleo te volgen is dus zeer goed mogelijk zo ontdekt door onze voetbalvrouwen en mannen.

 

Wordt een betere voetballer door het paleo dieet te volgen

Verlies overgewicht met het paleo dieet hierdoor zal je langer kunnen rennen en minder snel moe worden!

Overgewicht komt in Nederland steeds vaker voor en er zijn talloze diëten voorhanden om met deze kilootjes af te rekenen. Toch willen deze niet altijd helpen. Bijvoorbeeld omdat het heel eenzijdig is of omdat je allerlei rare producten in je keukenkastjes moet stoppen. Vreemde recepten en calorieën tellen werken eerder demotiverend dan dat je de kilo’s ziet verdwijnen. En zelfs al hou je je strikt aan je dieetplan, dan nog kan het zijn dat je helemaal niet afvalt. Herkenbaar? Dat kan komen doordat je wel anders eet, maar toch jezelf geraffineerde suikers en teveel verkeerde koolhydraten toedient. Het paleo dieet is dan echt iets voor jou, want hierbij komt geen bewerkt eten je keuken – en dus je lichaam – meer in.

 Eten zoals onze voorvaderen

Het klinkt misschien een beetje exotisch, paleo, maar het is eigenlijk niets meer dan eten zoals onze voorvaderen deden, zonder toegevoegde suikers, zouten en conserveringsmiddelen.

Paleo staat ook bekend als het paleolithisch dieet of het jager-verzamelaardieet en grijpt terug op hoe de mens overleefde in het paleolithicum tijdperk. Dat is zo’n pak hem beet 2,5 miljoen tot 10.000 jaar geleden. In die tijd werd het voedsel dat voorhanden was verzameld en vaak rauw gegeten of boven het vuur gegrild.

Dat geldt ook voor vlees en vis. Het paleo plan bestaat daarom voornamelijk uit vlees, vis, eieren, noten, zaden, groente en fruit. Als je het rauw kunt eten of het beweegt (in het geval van dierlijk voedsel) dan past het eigenlijk wel in dit dieet. Het grote voordeel is dat je gewoon lekker kunt eten, zonder calorieën te tellen of porties af te wegen, en uiteindelijk vanzelf afvalt.

 Hoe werkt het dan?

Vlees, vis, fruit, groenten, noten en zaden hebben langere tijd nodig om te verteren en bevatten heel veel proteïnen, vezels, vitaminen en mineralen. Vooral de proteïnen hebben even de tijd nodig om door het lichaam te worden afgebroken, waardoor je veel langer plezier hebt van wat je hebt gegeten als energiebron. Brood, granen, zuivel en bewerkt voedsel kun je beter laten staan.

 Maar is het ook lekker?

Ja dankzij de gevarieerde paleo recepten kun je heel lekker eten. De meeste paleo recepten bevatten gegrilde groenten, een lekker stuk vlees of vis en natuurlijk wat noten en wellicht een stukje fruit als toetje. Geniet van wat je lekker vindt en je zal merken dat je de rijst, pasta of aardappelen niet eens mist.

Vooral de recepten van Mitchel van Duuren, auteur van “de Paleo Revolutie” en actief levensgenieter, zijn heerlijk. Mitchel startte zelf een aantal jaren geleden met paleo en is inmiddels 10 kilo lichter en veel energieker. Hierdoor ontpopt hij zich als een ware goeroe voor andere mensen die met paleo willen starten.

Zijn enthousiasme en passie maken van paleo een echt feestje. En van de recepten ook! Het enige nadeel is dat het bereiden van paleo gerechten wat voorbereiding nodig heeft, maar als je eenmaal de smaak te pakken hebt, gaat het steeds gemakkelijker.

 Als paleo geen brood bevat, hoe ontbijt ik dan?

Het ontbijt is het belangrijkste maal van de dag. Dat geldt natuurlijk ook voor het paleo ontbijt. Het paleo ontbijt kan bestaan uit muesli van noten, zaden en stukjes banaan. Maar wat dacht je van een bakje gemengd fruit of een heerlijke groenteomelet.

Maar je mag ook ontbijten met gebakken spek. Er zijn heel veel paleo ontbijt recepten die gewoon lekker zijn, goed vullen en je energierijk aan de dag laten beginnen.

Er zijn speciale boekjes vol heerlijke recepten, dus ook met paleo ontbijt recepten. Kies uit wat past bij je ontbijtritme en geniet van een zoet of juist hartig ontbijt.

 Paleo: variatie is de sleutel

Wanneer je met paleo begint, doe je er goed aan om verschillende dingen uit te proberen. Gebruik hiervoor ook goede boekjes, zoek een begeleider en gebruik de paleo recepten uit boeken of van internet.

Kies uit wat je lekker vindt en experimenteer met diverse smaken en recepten. Variatie is de sleutel. Bereid ook maaltijden voor. Zo kun je kip en groenten grillen en er een salade van maken voor de volgende dag.

Voor de makkelijke recepten kun je overigens gewoon je groente, fruit, vlees en vis bij de supermarkt halen – als het maar vers en onbewerkt is – of je gaat lekker shoppen op de markt.

 Afslankmethode

Paleo is – dankzij het gebruik van veel groenten, vlees en vis – ook een goede manier om overtollige kilo’s kwijt te raken. Let wel: je lichaam zal eerst aan het nieuwe dieet moeten wennen. Het kan zijn dat je eerst een beetje aankomt, maar je zal al snel merken dat je lichaam je vetreserves zal aanspreken en laten verdwijnen.

En dankzij de extra energie en levenslust die je ervoor terugkrijgt, heb je ook meer zin om lekker te sporten en er op uit te gaan. Paleo is geen wonderdieet, maar een nieuwe levensstijl waar je op lange termijn heel veel plezier van zal beleven.

Een mooiere huid door paleo voedsel

Voetballers die het oerdieet doen hebben een mooiere huid gekregen is onze ontdekking dit willen we jullie graag mededelen doe hier je voordeel mee.

Een dieet volg je niet alleen om af te vallen. Er zijn veel redenen waarom je je eetpatroon, of zelfs je hele manier van leven, zou willen veranderen. Het kan zijn dat je natuurlijker wilt gaan leven, en dus volg je een paleo dieet. Maar het is ook mogelijk dat je er gewoon beter uit wilt zien.

Helaas is er in het eetpatroon van de meeste mensen in west Europa of Noord Amerika een patroon te zien. Alles moet snel klaar zijn, het eten moet lekker kleurrijk zijn en natuurlijk moet het goed smaken. En goed smaken wil meestal zeggen, geraffineerd, met veel vet en veel zout.

Dat eten ook de bron is van vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft om gezond te zijn en te blijven wordt, letterlijk voor het gemak, meestal vergeten. Mensen hebben tegenwoordig meer last van eetstoornissen en door verkeerde voeding veroorzaakte aandoeningen dan in het verre verleden voor mogelijk gehouden werd.

Kijk maar eens goed om je heen, naar de gezichten van mensen en naar de huid van hun handen. Als de huid niet vol crème en make-up zit zul je zien dat veel mensen last hebben van kleinere of grotere huidproblemen. Acne, om maar een voorbeeld te noemen. Natuurlijk wil dat niet zeggen dat acne veroorzaakt wordt door het eten van verkeerd voedsel, maar het is zeker dat van het voedsel een invloed uitgaat op de huid.

We eten vetten, en natuurlijk zitten er in een paleo dieet ook vetten. Maar ons moderne snel klaar eten bevat vetten die eigenlijk tegennatuurlijk zijn. Volgens het voorlichtingsbureau margarine vetten en olien is de gemiddelde dagelijkse inname van verzadigd vet met 12-13 energieprocenten nog steeds te hoog.
Onverzadigde vetten zijn een bron van energie en daar blijft over het algemeen, bij een gezond levenspatroon, weinig van over. De te grote hoeveelheid verzadigde vetten moet ergens naar toe, en het effect is dan ook te zien op de huid.

Bij een paleo dieet, een dieet gebaseerd op de manier waarop mensen uit de oertijd aten zijn de vetten niet geraffineerd. De natuurlijke vetten komen uit het vlees van gezond vee en gevogelte, maar vooral uit noten, vis en zaden. En natuurlijk kennen we tegenwoordig meer groenten, vlees en vissoorten dan de Germanen hier tegenkwamen toen ze de Rijn volgden naar de kust. De groenten die in Nederland en de rest van West Europa voorkomen bevatten alle voedingsstoffen die mensen die hier leven nodig hebben. Het is daarom eigenlijk niet nodig groenten, fruit of vlees te importeren, we moeten alleen ons eten anders gaan zien.

Krijg je een mooiere huid door paleo?

Dat hangt er natuurlijk van af hoe grondig je bent in het bestuderen van wat het eigenlijk is en hoe een goed en volledig dieet er uit gaat zien. Zeker is dat, door oorspronkelijke voeding te gebruiken op een goede manier, de algemene gezondheid beter wordt. En dat zal zich uiten door onder andere gewichtsverlies als je te zwaar bent, en een betere gezondheid omdat je lichaam alle voedingsstoffen, vitaminen en mineralen krijgt die nodig zijn voor het onderhoud van dat lichaam.

Wanneer je gaat eten zoals de natuur om je heen het voedsel levert, zonder allerlei bewerkingen, zogenaamde veredelingen en toevoegingen, gaat je lichaam het voedsel gebruiken zoals dat zou moeten. Er zullen direct minder afvalstoffen geproduceerd worden, eenvoudig omdat er geen toevoegingen in je voedsel zitten. De organen en dus ook de huid, zullen de afvalstoffen die geproduceerd worden ook beter en grondiger verwerken. Dat wil zeggen dat ook de nieren en de lever weer beter gaan functioneren.

Je krijgt dus niet alleen een mooiere huid door paleo, maar ook de andere organen worden mooier, en schoner.